<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE recipeml PUBLIC "-//FormatData//DTD RecipeML 0.5//EN" "http://www.formatdata.com/recipeml/recipeml.dtd">
<recipeml version="0.5">
  <recipe>
    <head>
      <title>Tejszínes-túrós gyümölcstorta</title>
    </head>
    <yield><qty>16</qty></yield>
    <ingredients>
    </ingredients>
    <directions>Ide kellene írni a nyersanyagokat:
...
A krémje hozzávalói: 1/2 kg tehéntúró
3 dl-es Hulala tejszín (én ezt használom, mert elég kemény marad)
habfixáló
gyümülcs (erdei gyümi, szeder, meggy, cseresznye mindegy, csak legyen jól lecsepegtetve)
porcukor (ízlés szerint)

(légyszi Bogii)

A tésztája sima torta piskóta, formától vagy tepsitől függően 6-8 tojásból.

A tejszínhabot jó keményre felverem, hozzáadom a habfxálót és ízlés szerint a porcukort.
leveszek belőle kb 2-3 evőkanálnyit a díszítéshez. A maradékhoz hozzákeverem a túrót, és az egészet rákenem a félbevágott piskótára. Rászórom a gyümölcsöt (mindegy milyen, csak legyen jól lecsepegtetve) és a piskóta másik felével leborítom. Rákenem a félretett tejszínhabot, és ahogy tetszik úgy díszítem.
Nagyon egyszerű, könnyű és finom.
Túró helyett lehet gesztenyét is tenni, de akkor kevesebb porcukorral mert az már önmagában édes.
</directions>
  </recipe>
</recipeml>
